«ミシシッピマッドケーキ»

ふと思い立って、ゲーム「かまいたちの夜」に登場する「ミシシッピマッドケーキ」を焼きました。

ネットで検索して、一番材料を揃えやすいレシピで。

ピーカンナッツが売ってなくてクルミで代用しようかと思ったけど、富沢商店の本店にありました！

さすが富沢商店！

ちゃんと炒って使いましたよ。

そのレシピによると、有塩バターを使うとあったのですが、買うのを忘れて、有塩と無塩半々です。

これでもかってくらい三温糖が入りますが、食べてみたらけっこうあっさり。

評判良かったです。

これにチョコチップとかレーズンを入れたらもっと美味しくなりそう。

そうしたらもうミシシッピマッドケーキではなくなりますが…。

マシュマロ乗せて焼きたかったけど、見栄えが悪くなりそうなので我慢しました。

マシュマロが余ったので、使い道を考えます。